Archive for Февраль, 2012

Февраль 28, 2012

«Живое» тепло дерева

Присутствие природных мотивов в интерьере особенно важно современному городскому человеку. Дерево в доме дарит ощущение уюта, радости, психологического спокойствия. Теплые, землистые тона древесины в интерьере согреют наши сердца, а гармоничные изгибы элементов, имитирующих деревья, навеют приятные воспоминания о лесе и прогулках на природе. Мы подобрали интересные дизайнерские решения, способные привнести в ваш дом «живое» тепло дерева.

Деревянный дом в Шотландии

Дверь из резного дерева

Деревянная ванная от Matteo Thun and Antonio Rodriguez

Кофр для хранения от Hausmann с рисунком, имитирующим резьбу по дереву

Наклейка-ростомер в виде дерева для детской комнаты 

Стол из дерева грубой обработки в Колумбии

Торшер из дуба хорватского дизайнера Nudrvetu 

Комментировать »
Февраль 28, 2012

История штопора

Что появилось раньше, винная пробка или штопор?

image via www.jeffoehmencreative.com

Изначально штопор придумали для того, чтобы открывать флаконы с духами и бутылочки с  аптекарскими снадобьями. Как ни странно, пробку  и саму форму бутылки с вытянутым горлышком виноделы позаимствовали именно у парфюмеров и аптекарей – раньше вино хранили только  в деревянных бочонках.

Впервые штопор упоминается в книге «История вина», написанной в 1681 году Хью Джонсоном. «Стальной червяк для вытягивания пробок из горлышка бутылки» – такое определение дал предмету винный критик XVII века. На зависть французам, первыми изобретение штопора зарегистрировали англичане. Первый патент был выдан в 1795 году сэру Самюелю Хэншеллу,  члену британского кабинета министров.

Указом Наполеона Бонапарта в экипировке каждого солдата французской армии обязательно должен был быть штопор.

С тех пор было зарегистрировано более 350 различных форм и конструкций штопора. Но самым удобным и популярным остается обычный, двухрычажный, такой как штопор от Hausmann.

Комментировать »
Февраль 24, 2012

Секрет идеальных блинов

Весна уже дышит в спину зиме, и подходит к своему завершению масленичная неделя. Масленица, языческий праздник проводов зимы и последняя подготовительная неделя к периоду Великого Поста, время веселья, радости, прощения обид и разрешения конфликтов, ярких весенних красок, павлопосадских узоров и, конечно, ароматных аппетитных блинов, олицетворения солнца и его тепла.

Это на первый взгляд простое блюдо часто вызывает много проблем и сложностей при приготовлении. Мы собрали для вас советы и полезные инструменты, которые помогут сделать блины особенно вкусными и красивыми на радость вам и вашим близким в масленичные выходные.

Совет №1 Мука

Необходимо тщательно подготовить муку: насыпьте необходимое количество в отдельную емкость, растолките комочки и просейте муку через сито, чтобы насытить ее кислородом и сделать тесто пышным. Используйте для этого, например, сито из нержавеющей стали от Hausmann диаметром 18 см.

Совет №2 Тесто

Добавляйте просеянную муку в самый последний момент. Яйца, молоко, соль, сахар взбейте, предварительно согрев до комнатной температуры, специальным венчиком. При добавлении муки также хорошо помешивайте получившуюся массу венчиком во избежание появления комочков. Помните, что тесто для блинов должно быть похоже по консистенции на сметану малой жирности.

Совет №3: Выпекание

Выпекать блины следует на хорошо прогретой сковороде. Для переворачивания используйте максимально широкую лопатку. Идеально подойдет нейлоновая лопатка без прорезей от Hausmann.

Каждый блин после выпекания необходимо смазать. Вкуснее всего блины получаются, если смазывать их предварительно растопленным на водяной бане сливочным маслом. Также не забывайте смазывать сковороду перед каждым новым блином. Но не переусердствуйте: на сковороде не должно быть излишка масла. Для этого рекомендуем вам силиконовую кисточку.

Также не забывайте про вкусные начинки, в выборе которых можно смело экспериментировать, блины сочетаются практически с любым продуктом.

Приятного аппетита и с наступающей весной!

Комментировать »
Февраль 23, 2012

C праздником!

Военные, врачи, журналисты, художники, технологи, конструкторы, повара, менеджеры, компьютерщики, водители, строители, директоры, мужья и отцы, сильные, умные, надежные. Вы много работаете, вы решаете самые сложные вопросы, вы принимаете самые важные решения. Вы защищаете наше благополучие, вы создаете будущее.

Дорогие мужчины, с праздником 23 февраля!

image via amazon.com

Комментировать »
Февраль 22, 2012

Хождение босиком : польза и удовольствие

Хождение босиком очень полезно для здоровья: профилактика плоскостопия, варикозного расширения вен, стимуляция работы нервной системы, улучшение кровообращения нижних конечностей, нормализация водно-солевого баланса.

А чувство гармонии, единения с окружающей природой, возникающее при прогулке босиком, приносит необходимый для крепкого здоровья положительный эмоциональный фон. Ведь все мы знаем, что многие болезни развиваются именно от плохого настроения.

В городе, где полно грязи и инфекций, хождение босиком не только вызывает недоумение окружающих, но и крайне небезопасно. Однако у большинства из нас есть дача, где летом можно устраивать босоногие прогулки, мы часто бываем на море, где можно ходить по песку без обуви, и, конечно, у каждого есть возможность ходить босиком в любимом доме!

В дом – босиком!

Чтобы привычка ходить босиком дома стала для вас приятной, необходимо позаботиться о чистоте пола. В тапочках многое можно не заметить и, кажется, что влажной уборки раз в две недели должно вполне хватить для поддержания порядка. Но когда вы ходите босиком, ваши стопы чувствуют все: случайно пролитую воду на пол, пятно от сладкого, упавшие крошки.  Рекомендуем вам простые и удобные в повседневном использовании средства от Hausmann для влажной уборки поверхностей пола.

Позаботьтесь о своем здоровье, приложив для этого минимальные усилия!

Комментировать »