Archive for Сентябрь, 2012

Сентябрь 29, 2012

Как содержать в чистоте гладильные принадлежности

Вам приходилось портить вещи во время глажки? Для вас несколько советов о том, как правильно обращаться с утюгом и гладильной доской.

Как правильно гладить. Иллюстрация Joccarelli

 

  • Всегда соблюдайте режим глаженья, указанный на ярлычке одежды.
  • Приобретите удобную гладильную доску с покрытием из современного материала.
  • Вещи из тонких тканей (шелк, органик хлопок, ткани, в составе которых есть шерсть) желательно гладить через чистую хлопковую ткань.
  • Для глажки с помощью пара используйте только дистиллированную воду (продается в аптеках). Обычная вода из под крана оставляет накипь и портит утюг, а также может испортить одежду пятнами.
  • От накипи внутри утюга можно избавиться с помощью раствора уксуса: во включенный утюг наливаем воду, смешанную со столовым уксусом (в пропорции 1:1), ждем 30 минут и включаем прибор в режим интенсивного парообразования – накипь вылетит с паром.
  • Следите за чистотой «подошвы» утюга, если на ней есть загрязнения – утюг необходимо почистить.
  • Для чистки утюга с антипригарным покрытием используйте специальные карандаши, которые продаются в хозяйственных магазинах: разогреваем утюг, наносим карандаш, ждем пару минут  - загрязнения должны раствориться и исчезнуть, затем протираем поверхность мягкой салфеткой.
  • Для чистки поверхности из нержавейки можно использовать обычную соль: застелите стол газетой или бумагой, на нее насыпьте ровный слой соли, сильно нагрейте утюг и прогладьте соляной слой. Этот способ очищает и полирует рабочую поверхность утюга.
  • Утюг также можно почистить раствором уксуса с нашатырным спиртом: в растворе смачиваем ткань и нагретым утюгом несколько раз ее проглаживаем. Уксус и нашатырный спирт можно использовать раздельно, но вместе они эффективнее.

Предметы для ухода за бельем от Hausmann. 

Комментировать »
Сентябрь 28, 2012

Удобная кухня в маленькой квартире

Интересные идеи для экономной организации кухонного пространства.

Угловой ящик для посуды и продуктов (1), холодильник со специальным покрытием для рисования мелом (2), складной кухонный уголок – помещается под закрывающимся куполом (3), трубы водопровода приспособлены для кастрюль, сковород и половников (4), разделочная доска совмещена с емкостью для мусора – все очистки выкидываются в отверстие (5), подвесные корзины для овощей и фруктов (6), подвесной держатель для бокалов (7), откидная рама для поваренной книги (8).

Комментировать »
Сентябрь 27, 2012

Домашний хлеб

Знаете ли вы, каков на вкус свежеиспеченный хлеб? Увы, сегодняшние хозяйки редко занимаются этим видом выпечки, хотя качество магазинных булок и буханок устраивает далеко не всех.

Но и теперь трудно найти человека, который отказался бы от кусочка ароматного свежего хлеба. Именно поэтому собственными пекарнями обзаводятся многие супермаркеты. Однако покупать такой хлеб ежедневно слишком дорого, гораздо проще и дешевле испечь его дома. Мы подготовили для вас несколько советов по выпечке.

Начинающим кулинарам необходимо лишь несколько ингредиентов: мука, вода, соль, сахар, растительное масло и дрожжи. В начале вам лучше следовать рецепту (некоторые из них вы найдете внизу), однако со временем вы подберете идеальное соотношение ингредиентов для вашего «фирменного» хлеба. То же самое касается и времени выдержки хлеба в печи: его следует выпекать до румяной корочки, время вы определите сами в зависимости от мощности вашей духовки.

Когда вы навостритесь готовить самый обычный хлеб, сможете взяться за рецепты посложнее, например делать тесто на солодовой закваске или добавлять туда различные приправы и добавки: травы, оливки, сыр или другие ингредиенты.

Лучше всего выпекать хлеб в хлебопечке, но не беда, если у вас дома нет специальной техники: батон, испеченный в духовке, будет ничуть не хуже. Самые отчаянные хозяйки даже готовят хлеб в микроволновке.

А чтобы ваш хлеб получился красивым, с ровными краями, используйте формы для выпечки. Для хлеба идеально подходит круглая форма с раздвижными краями, также вы можете использовать форму для кулича.

Классический багет от журнала «Гастрономъ»

Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном от Юлии Высоцкой

Кукурузный хлеб от Елены Чекаловой

Комментировать »
Сентябрь 26, 2012

Натуральный уход за деревянными материалами

Дерево – самый уютный и «теплый» материал для оформления домашнего интерьера, экологичный и комфортный. Сторонники фэн-шуй считают, что деревянные предметы приносят в дом спокойствие и радость. Как правильно ухаживать за деревом?

Натуральное дерево – надежный, долговечный и все же, по-своему хрупкий материал. Первое правило – при его очистке и полировке нельзя использовать жесткие, царапающие ткани. Лучше всего подойдут салфетки из мягкой фланели или из более современной микрофибры – ткани, которая прекрасно собирает пыль и грязь и не повредит поверхность мебели.

Для дерева важен режим влажности – оно не любит сухой воздух, трескается и слоится, и не переносит слишком влажный – покрывается пятнами и тускнеет. Оптимальный режим влажности: 40-60%.

Для защиты поверхности от грязи и воздействия внешней среды, ее покрывают специальными составами, содержащими масла, или воском. Для ежедневного ухода протирают салфеткой из сухой и мягкой ткани. При сильных загрязнениях можно протереть влажной и хорошо отжатой салфеткой, смоченной в специальном растворе, после – протереть сухой тканью.

Для придания чистоты, блеска, защиты и легкой полировки дерева можно использовать натуральные, природные средства. Смешайте половину стакана лимонного сока, одну чайную ложку оливкового масла и чайную ложку воды. Протрите поверхность смоченной в этом растворе салфеткой, подождите минуту и отполируйте сухой тканью. Если дерево покрыто лаком – масло можно не использовать, для любого типа покрытия вместо сока лимона можно использовать белый уксус. Для маскировки небольших царапин и потертостей натрите поврежденную поверхность плодами грецкого ореха.

Комфортного дома и легкой уборки! 

Комментировать »
Сентябрь 25, 2012

Узелок завяжется

С чем у вас ассоциируется слово «вязание»? Мы уверены, что на ум приходят мысли о тепле, комфорте и умиротворении. Именно поэтому так уютно находиться в квартире, интерьер которой включает вязаные элементы. Причем речь идет не только о привычных нам скатертях или салфетках: сегодня множество стильных идей для интерьера основаны на этом замечательном рукоделии.

Сегодня мы представляем вам подборку таких идей.

Другие идеи для дома вы найдете на сайте Hausmann.

Комментировать »