Archive for Апрель, 2013

Апрель 29, 2013

Генеральная уборка

Мысли о генеральной уборке в преддверии праздников и летнего сезона нередко вызывают желание отложить все на последний момент. Тем временем, навести порядок в доме и сохранить хорошее настроение вовсе не так сложно. Самое главное – это правильно распределить свои силы и время.

1. Составьте список всех дел и отметьте самые важные из них. Подумайте, на выполнение каких дел потребуется больше всего времени, а на какие хватит пятнадцати минут.

2. Руководствуясь списком, распределите обязанности между членами семьи, ведь совсем необязательно убирать дом в одиночку. Взрослые могут решить, кто отвечает за разбор антресолей и шкафов, а кто — за влажную уборку. Детям можно поручить убрать свой уголок и разложить игрушки и одежду.

3. Разделите дом на зоны и закрепите за каждой из них определенное время. Если попытаться убрать весь дом за один день, то ваши силы и энтузиазм очень быстро иссякнут. Решите, в какой день вы наводите порядок на кухне, а в какой — на балконе, и следуйте этому графику.

4. Включите музыку. Под любимые мелодии любая работа становится приятнее!

5. Разложите все предметы по своим местам и только после этого приступайте к влажной уборке. Так вам не придется постоянно переключаться на поиск места для попадающихся под руку вещей. Также заранее снимите и выстирайте шторы, покрывала, декоративные чехлы, почистите и вынесите из помещения ковры.

6. Начинайте уборку сверху. Сначала вымойте потолок, люстры и поверхности шкафов, потом переходите к окнам, полкам и стеллажам, почистите мягкую мебель специальными роликами и только затем приступайте к полу.

7. Пользуйтесь современными средствами и аксессуарами. Удобные щетки и швабры облегчат уборку полов, а мягкие салфетки, не оставляющие разводов, позволят сэкономить время. Обязательно учитывайте тип поверхностей: подбирайте специальные безопасные средства для ухода за деревом, стеклом, камнем, металлом, керамикой.

8. Завершив уборку, непременно порадуйте себя и близких чем-нибудь приятным — любимым лакомством, прогулкой или походом в кино.

Легкой и приятной уборки, друзья!

Комментировать »
Апрель 26, 2013

Витаминный коктейль из сухофруктов

Весной организму особенно нужен заряд бодрости и витаминов, однако урожая свежих овощей и фруктов ждать еще долго. На помощь придут сухофрукты, которые содержат множество витаминов и микроэлементов.

Попробуем приготовить витаминный коктейль, который укрепит иммунитет, повысит гемоглобин, поможет справиться с простудой, подарит нам энергию и хорошее настроение. Кроме того, такая смесь очень богата калием, и поэтому особенно рекомендуется для нормализации давления и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо всего, это еще и отличное лакомство, которое наверняка понравится сладкоежкам!

Нам потребуются:
Изюм, курага, чернослив, ядра грецких орехов — по 300 г
Мед — 300 г
Лимон — 2 шт.

Сухофрукты промываем, замачиваем в глубокой миске на 10 минут, вынимаем и просушиваем на полотенце. Достаем из орехов ядра с помощью орехокола. Лимоны тщательно моем, режем дольками (желательно вместе с кожурой) и вынимаем косточки. Сухофрукты, орехи и лимоны измельчаем в блендере или прокручиваем в мясорубке. К получившейся смеси добавляем мед, перемешиваем, раскладываем в стеклянные банки и убираем в холодильник. Витаминную смесь следует принимать по 1 – 2 чайной ложке 2 – 3 раза в день.

Если не добавлять лимон, можно скатать из смеси шарики и обвалять в кокосовой стружке, какао или кунжуте — получатся очень сладкие и полезные конфеты. Приятного аппетита!

Комментировать »
Апрель 24, 2013

Как правильно хранить мед

Мед — это кладезь полезных веществ, причем витамины в нем прекрасно сохраняются длительное время. Чтобы качество меда со временем не снижалось, нужно следить за условиями его хранения. Самое главное — постараться не нагревать мед выше +35 С°, оптимальная температура — от -5 С° до +20 С°. Также важно не оставлять мед на солнце, поскольку под воздействием солнечных лучей часть витаминов и ферментов разрушается. Кроме того, мед легко впитывает посторонние запахи, поэтому его лучше хранить вдали от специй, рыбы, солений, сыров.

Мед необходимо хранить в герметичной посуде, чтобы избежать попадания влаги. Лучше всего выбрать специальные стеклянные банки с плотно закрывающейся крышкой. Также подойдет эмалированная или керамическая посуда, покрытая изнутри глазурью. Деревянную тару лучше подобрать из березы, кедра, липы или осины. В емкостях из дуба мед темнеет, а в бочонках из хвойных пород быстро приобретает запах смолы. Не рекомендуется использовать для хранения железные, оцинкованные и медные емкости, поскольку в результате химической реакции состав меда может значительно измениться, что может привести к отравлению.

Получается, что идеальное место для хранения меда — прохладный погреб или отдельный сухой шкафчик, расположенный вдали от плиты и батарей. Если у вас под рукой свежий мед, его всегда можно добавить в блюда, например, гранолу и фруктовый салат на завтрак, или сварить витаминное медовое варенье. Мед также придаст особую нотку напиткам — имбирный коктейль или лимонадсбитень  или глинтвейн.

Комментировать »
Апрель 22, 2013

Как сложить натяжную простыню

Простыни на резинке не мнутся, не сползают и идеально держатся на кровати. Единственный минус — в шкафу они так и норовят развернуться и превратиться в неаккуратную горку.

Даже если использовать кофры для хранения постельного белья, в них тоже хочется поддерживать порядок. Как же этого добиться? Очень просто. Нужно лишь сложить простыню на резинке определенным образом:

  1. Возьмите простыню двумя руками внутри углов по одной из коротких сторон.
  2. Сначала совместите углы короткой стороны, надев их на левую руку, а затем оставшиеся два угла.
  3. Положите простыню на ровную поверхность и разгладьте все края.
  4. Аккуратно сложите простыню до нужного размера.

Эти действия намного проще, чем кажутся. Убедитесь на этом видео:

Как сложить простыню на резинке

Аккуратно сложенную простыню удобно хранить не только в кофре или шкафу, но и в специальных подвесных модулях, откуда постельное белье удобно доставать, не боясь разрушить всю стопку и где оно занимает очень мало места.

Комментировать »
Апрель 19, 2013

Венский бал

Вена прославилась на весь мир своими легендарными балами. Их история насчитывает почти 200 лет, причем в самом начале балы устраивались во время карнавального сезона и не были привилегией аристократов — простые люди тоже нередко показывали на них свое танцевальное мастерство.

Сегодня венский бал проводится в десятках стран, и это всегда чрезвычайно пышное событие. Многие гости прибывают в украшенных экипажах, все женщины непременно одеты в бальные платья, нередко с корсетами и пышными юбками, а мужчины — в классические фраки. Чтобы полностью воссоздать атмосферу XIX века, участникам чаще всего запрещается надевать наручные часы — ведь в то время пользовались лишь часами на цепочке.

Бальные залы украшены живыми цветами, сияют огромные люстры, звучит классическая музыка именитых композиторов. Главный танец — это, конечно же, вальс. Раньше австрийские мальчики и девочки с самого раннего возраста обучались танцевальному искусству, чтобы однажды поехать на свой первый бал. Так и сегодня его по традиции открывают молодые дебютанты.

Иоганн Штраус «Венский вальс»

Австрийские товары для легкой уборки (Hausmann)

Комментировать »