Archive for Декабрь, 2013

Декабрь 31, 2013

С наступающим Новым годом!

Теплого, удачного, мирного, уютного и легкого 2014 года, счастливого и доброго!

Всегда ваш, Hausmann.

Комментировать »
Декабрь 30, 2013

Изобретения, которые сделают 2014 год лучше

Каждый год наша жизнь меняется – стирать, готовить, ухаживать за домом становится проще. Благодаря ученым, конструкторам, дизайнерам, людям с практичной фантазией в мире появляются вещи, о которых люди прошлого только мечтали. Изобретения 2013 года уже ждут своих владельцев на полках магазинов или появятся там в самое ближайшее время.

Оконная розетка вырабатывает энергию из солнечных лучей. Экологично и экономично.

Складная кровать. Для путешественников и новоселов, для жителей небольших квартир.

Цифровой носитель толщиной с лист бумаги. Альтернатива громоздким (по мнению изобретателей) USB накопителям

Шеф повар 3D принтер. Загружаете продукты, выбираете предпочтения и через короткое время достаете готовое блюдо. Сложно поверить, но это возможно.

Машинка для раздельной стирки цветной одежды. Стирка одежды без утомительной сортировки.

Вешалка – химчистка. Повесили одежду на плечики вечером, а утром надели идеально чистой.

Отделитель желтка от белка. Мелочь, на первый взгляд, но какая полезная.

Трэкер багажа – для тех, кто не любит терять багаж. При помощи смс и сообщений на электронную почту вы всегда знаете, где находится ваш багаж в данный момент и сможете напомнить невнимательным сотрудникам авиакомпании не забыть про него.


Вилка-диетолог. С помощью вибрации дает знать о том, что вы едите слишком быстро, а чем медленнее вы едите – тем меньше съедаете. Находка для желающих похудеть.

Дом-контейнер. Экологичный, уютный и идеально мобильный.

Современные аксессуары для уборки, техника и устройства для приготовления пищи – то, что уже можно купить в Москве.

Комментировать »
Декабрь 27, 2013

Елочные идеи

Украсить новогоднюю елку можно даже не покупая саму елку. Идеи для занятых, для ленивых, для экономных, для неуспевающих, для авангардистов и символистов, для тех, кто бережет природу – для всех. Всех с наступающими праздниками!

Бумажная елка

Комментировать »
Декабрь 26, 2013

Новогоднее меню

Традиционный рецепт – запеченный гусь, вкусный, пряный, с золотистой корочкой, для большой семьи и дружного застолья. Готовимся к Новому году!

Для рецепта потребуются:
гусь – 1 штука (крупный, мясистый)
тимьян, розмарин, кинза – по 1 пучку
лук – 2 головки
морковь – 1 штука
чеснок – 2 головки
томат – 1 штука
лавровый лист – 2 штуки
сельдерей – 2 стебля
уксус или белое вино – 100 мл
масло оливковое – 100 мл
бальзамический уксус – 20 мл
лимон – 1 штука
яблоки – 3 штуки среднего размера
клюква – 500 г
сахар – 500 г
корица – 1 чайная ложка
имбирь – 50 г
сливочное масло – 50 г
перец черный горошком, соль – по вкусу

Приготовление:

  1. В кастрюлю налить воды так, чтобы она полностью покрывала гуся (отмерить заранее, но гуся не класть). Воду посолить, отварить в ней пару луковиц, морковь, сельдерей, добавить тимьян и розмарин, лавровый лист, головку чеснока и томат, пучок кинзы, перец горошком, долить уксус (или вино). На приготовление отвара потребуется около 20 минут.
  2. Положить в кастрюлю с отваром гуся, варить на медленном огне около получаса, выключить плиту и подержать гуся в отваре еще около полутора часов. Затем гуся вынуть, высушить салфетками и намазать смесью из оливкового масла с добавлением трав, бальзамического уксуса,соли, перца и лимонной цедры. Завернуть птицу в полиэтиленовую пленку и поставить на ночь в холодильник.
  3. За несколько часов до ужина разогреть духовку до 200 °C, гуся нафаршировать смесью клюквы и порезанных яблок, предварительно обжаренных на сливочном масле с добавлением сахара, корицы и имбиря.
  4. При температуре духовки 200 °C поставить гуся в печку на 20 минут. Затем уменьшить огонь до 150 °C и запекать еще час. И после, для золотистой корочки, увеличить температуру до 220 °C и жарить гуся еще 15 минут.

Приятного аппетита и вкусного праздника!

Комментировать »
Декабрь 25, 2013

Европейское Рождество

Украшения, гирлянды, мерцающий свет огней – праздничная атмосфера старинных европейских городов наполнена чудом Рождества.

Ницца, Франция

Комментировать »